Kuzu
4
Aksesuarlar: 10 gram zeytinyağı, 5 gram deniz tuzu, 5 gram hafif soya sosu, 5 gram taze çekilmiş karabiber Tavada kuzu pirzola uygulaması 1 Taze kuzu pirzola seçin. 2 Kuzu pirzolalarını yıkayın, yüzey suyu lekelerini kağıt havluyla ıslatın, bir kaseye koyun, deniz tuzu, karabiber ve soya sosu ekleyin. 3 Ellerinizle eşit şekilde kavrayın, kuzu pirzolasına bastırın, tadına bakmak için 15 dakika marine edin. 4 Bir tencerede zeytinyağını% 50 ateşte ısıtın, ardından kuzu pirzolalarını ekleyip kızartın. 5 Önce bir tarafı kızartın ve yaklaşık 2 dakika şekli ayarlayın. 6 Ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar diğer tarafı kızartın. 7 Kuzu pirzolaları güzel kokulu ve altındır ve etler yumuşaktır, yemeye hazırdır!