Beyaz pirinç
400 g
Kavrulmuş deniz yosunu
6 g
Yağsız domuz eti
50 gram
salatalık
30 g
havuç
30 g
Yumurta
300 gram
Takviyeler, susam yağı, susam yağı, suşi sirkesi, yemeklik şarap, hafif soya sosu, fıstık yağı, beş baharat tozu Laver pilav nasıl yapılır 1 Hazırlanan havuç ve salatalığı şeritler halinde kesin. 2 Hazırlanan pirince susam yağı, susam ve suşi sirkesi ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 3 Hazırlanan yağsız eti şeritler halinde kesin. 4 Tencereye az miktarda fıstık yağı ekleyin, doğranmış yağsız eti dökün, pişirme şarabı, beş baharat tozu ve hafif soya sosu ekleyin. 5 Yağsız eti kızartın ve kenara koyun. 6 Hazırlanan yumurtaları iyice çırpın. 7 Az miktarda yağ ekleyin ve yumurtayı daha kalın kızartın. 8 Kızarmış yumurtaları şeritler halinde kesin. 9 Deniz yosunu serildikten sonra pirinci koyun ve sıkıştırın. 10 Pirincin üzerine havuç çubukları, salatalık çubukları, kıyılmış domuz eti ve yumurta çubukları yayın. 11 Kestikten sonra servis yapın.