Domuz göbeği
250 g
soğan
2 parça
yeşil biber
3
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şehriye sosu, yemeklik şarap, beyaz biber Soğanlı domuz göbeği nasıl şişirilir 1 Soğanları yıkayın, kabuğunu soyun ve parçalar halinde doğrayın. 2 Yeşil biberleri temizleyip doğrayın 3 Domuz göbeğini dilimleyin, uygun miktarda yağ ekleyin, pişirme şarabı, hafif soya sosu, şehriye sosu, beyaz biber ve nişastayı ekleyin ve bir süre marine edin. 4 Bir kızartma kaşığını ısıtın, ısıtmak için baz yağı ekleyin, domuz göbeğini ekleyin ve eti beyaz olana kadar karıştırın 5 Yeşil biberler çok yağlıdır, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, tadı artırmak için uygun miktarda kuru biber ekleyebilirsiniz. 6 Yağlı yeşil biberleri ve domuz etini çıkarın ve bir kenara koyun. 7 Kızartma kaşığını ısıtın, baz yağı ekleyin ve ısıtın, Soğanı ekleyin ve kızartın, soğanın çok ısınmasını önlemek için tencereyi zamanında çevirdiğinizden emin olun. 8 Soğanlar güzel kokulduktan sonra, fazla yağlanmış yeşil biberleri ve domuz etini ilave edin, yüksek ateşte karıştırın ve tencerenin dibini çevirin. Soğan yumuşayana kadar kızartın, biraz soya sosu, koyu soya sosu ve tuz ekleyin, pişene kadar karıştırın, servis yapın 9 Tencereden lezzetli bir ev yapımı garnitür çıkar.