Konjac
100 gram
yeşil biber
50 gram
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Biber ile konjac nasıl kızartılır 1 Malzemeler resimde gösterilmiştir 2 Konjağı şeritler halinde kesin, kaynar suda beş dakika pişirin, çıkarın 3 Havuç, yeşil biber, yeşil soğan ve sarımsağı ayrı ayrı kesin 4 Yağı tavaya dökün, ısıtın, kısık ateşte bir kaşık fasulye ezmesi koyun ve kırmızı yağı kızartın 5 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin 6 Konjağı dökün ve 3 ila 5 dakika karıştırarak kızartın 7 Havuçları dökün ve 2 dakika kızartın 8 Yeşil bibere dökün 9 Sebzeler yumuşayana kadar sotelenmiştir (kuru hissederseniz biraz su ekleyebilirsiniz) 10 bir kaşık tuz ekleyin 11 Servis yapmadan önce tadına biraz tavuk özü koyun