Patates
1 parça
soğan
1 parça
havuç
Yarım
Aksesuarlar: doğru miktarda köri parçası, doğru miktarda sığır eti parçası Körili dana pilavı uygulaması 1 Patates, havuç ve soğanı doğrayın. Haşlanmış dana etini doğrayın. Köri küpleri hazır. 2 Sıcak tavaya biraz yağ ekleyin, ısının% 60'ı sıcakken soğanı ilave edip tadı soteleyin. 3 Havuçları ekleyin ve kavurun. 4 Doğranmış patatesleri ve et suyunu ekleyin. 5 Patatesler yumuşayınca doğranmış dana etini ekleyin. 6 Son olarak, küp küp köri ekleyin, köri eriyene kadar bekleyin ve servis için ocağı kapatın.