Malzemeler
Kiraz domates
200 g
Kızarmış ekmek
Yarım şerit
peynir
120 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kişniş, 2 sarımsak, 3 diş, karabiber, şeker, kuru maydanoz
Ekmek üzerine fırında domates 1 Domatesleri ikiye bölün, sarımsak, şeker, tuz, karabiber ve kuru maydanoz ekleyin ve iyice karıştırın;
2 doğranmış kişniş;
3 Peyniri daha sonra kullanmak üzere şeritler ve küpler halinde kesin;
4 Ekmeği küpler halinde kesin;
5 Tencerede uygun miktarda zeytinyağı ısıtın, küp ekmekleri dökün ve her tarafı yağ ile altın rengini alana kadar kızartın;
6 Domatesleri dökün ve iyice karıştırın;
7 Ocağı kapatın, kişniş ve peynir ekleyin, iyice karıştırın;
8 Fırın tepsisine bir kat yağ sürün, karışık pane domatesleri ekleyin, kişniş ve kuru maydanoz serpin;
9 Peyniri yayın, önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun ve peynir eriyene kadar 15-20 dakika pişirin.
-
- Tatlı ve Ekşi Kabak Vejetaryen Bonfile
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Körili etli pilav
-
- Yam ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Lily Buğulama Armut Bardağı
-
- Kızarmış Bai Meng Bu Köfte
-
- Salsola salatası
-
- Kızarmış Salyangozu Karıştırın
-
- Biber yağı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Marullu kızarmış yuba
-
- Hainan Tavuklu Pilav
-
- İstiridye soslu Coprinus comatus
