Malzemeler
kabak
200 g
un
200 g
Aksesuarlar: şeker 60 gr, balzamik sirke, 25 gr, nişasta, 10 gr, yağ, 50 gr
Tatlı ve ekşi kabak vejetaryen bonfile nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin, mikrodalgada 3 dakika çevirin.
3 Pişmiş balkabağına un, 50 gr şeker ve tuz ekleyip hamur haline getirin.
4 Yağı tavaya koyun ve olgunlaşması için yedi tane pişirin.Ellerinizi kullanarak balkabağı bıldırcın yumurtası büyüklüğünde toplar haline getirin ve yağ tavasına koyun.
5 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve çıkarın.
6 Tencerede yaklaşık 10 gr alt yağ bırakın, 50 gr temiz su ekleyin, 10 gr şeker ve biraz tuz ekleyin, ardından koyulaştırın ve balzamik sirkeyi dökün.
7 Köfteleri dökün, bir süre kavurun ve tavada servis edin.
-
- Körili etli pilav
-
- Yam ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Lily Buğulama Armut Bardağı
-
- Kızarmış Bai Meng Bu Köfte
-
- Salsola salatası
-
- Kızarmış Salyangozu Karıştırın
-
- Biber yağı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Marullu kızarmış yuba
-
- Hainan Tavuklu Pilav
-
- İstiridye soslu Coprinus comatus
-
- Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
-
- Orijinal Tatlı Kızartmalar
