Malzemeler
Mantar
100 gram
Yumurta
3
Pleurotus ostreatus
150 g
Frenk soğanı
50 gram
havuç
1
un
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, biber tozu, toz biber
Elektrikli fırın tepsisi ile pasta nasıl yapılır 1 Unun yarısı kaynar suyla topak oluşturacak şekilde karıştırılır ve ardından hamur oluşturmak için soğuk suyla karıştırılır
2 Hamuru yaptıktan sonra hamuru bir kenara koyun.
3 kızarmış yumurta ve soğumaya bırakın
4 Pırasa yıkayın ve nemi kontrol edin, havuçları soyun ve yıkayın, ıslatılmış mantarı yıkayın, istiridye mantarlarını haşlayın, nemi sıkın ve bir kenara koyun
5 Pırasa, havuç, istiridye mantarı ve mantarı ince ince doğrayın
6 Tüm malzemeleri kaba koyun ve iyice karıştırın
7 Hamuru bir şerit halinde yoğurun
8 Küçük bir iksire çek
9 Düz bastırın ve hamur haline getirin
10 Dolguyu koyun
11 Çörek şekline sarın ve ağzı sıkıca sıkıştırın
12 toka baş aşağı, aşağı bastırın
13 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ ekleyin
14 Turtayı koyun ve altın rengini alana kadar pişirin
15 Ters çevirin ve kızarana kadar pişirin (üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin)
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Körili etli pilav
-
- Yam ve Kırmızı Hurmalı Tavuk Çorbası
-
- Lily Buğulama Armut Bardağı
-
- Kızarmış Bai Meng Bu Köfte
-
- Salsola salatası
-
- Kızarmış Salyangozu Karıştırın
-
- Biber yağı ile karıştırılarak kızartılmış lahana
-
- Marullu kızarmış yuba
-
- Hainan Tavuklu Pilav
-
- İstiridye soslu Coprinus comatus
-
- Yumurtalı kızarmış frenk soğanı
