Kişnişle karıştırılmış kızarmış fıstık 1 Yerfıstıklarını soyun ve bir kasede yıkayın
2 Kişnişi yıkayın ve kaynar suyla haşlayın, dilimler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
3 Tavada fıstıkları dökün ve kızartın
4 Kızartılmış yer fıstığı için karıştırmaya devam edin, aksi takdirde hırpalanır ve düzensiz olur
5 Neredeyse birbiri ardına çıtırtı sesini duyabilirsiniz, kızartmayı durdurup karıştırmayın, bu kırmızı renkte patlayan fıstıkların sesidir.
6 Ses yavaşça azaldığında, yer fıstığı kızartılmalıdır.Bu sırada her yer fıstığı neredeyse açıktır ve güzel kokulu kızarmış fıstıkların kokusunu alabilir ve tabağa koyabilirsiniz.
7 Sonra doğranmış kişnişi yer fıstığının üzerine koyun, üzerine tuz ve balzamik sirke serpin ve iyice karıştırın, lezzetli bir yemek
