Tedavi edilmiş balık
300 gram
Sosis
150 g
Takviyeler: uygun miktarda rendelenmiş zencefil, uygun miktarda kırmızı acı biber İyileştirilmiş et ile buharda pişirme uygulaması 1 İyileştirilmiş sosis ve iyileştirilmiş balık, çözülmek için donmuş tabakadan çıkarılır! 2 Tencereye su koyun, kurutulmuş sosisleri ve kurutulmuş balıkları 3 dakika boyunca suyla tıkanmış suda kaynatın ve bir tabağa koyun (çünkü evde kurutulmuş sosis ve kurutulmuş balık çok sert ve tuzludur) 3 Sosis ve konserve balıkları soğuk suda yıkayarak köpüğü çıkarın ve bir kenara koyun! 4 Sosisleri dilimleyin ve yedekleyin! 5 İyileştirilmiş balığı yerleştirin ve kesilmiş zencefili iyileştirilmiş balığın üzerine koyun! 6 Sosisin aromasının iyileştirilmiş balığa nüfuz etmesini sağlamak için kesilmiş sosisleri zencefilin üzerine atın! 7 Tencereye uygun miktarda su koyun, buhar rafını ayarlayın, kaseyi içeri koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin! 8 Servis yaptıktan sonra, buharda pişirilmiş lavantayı hazırlanan kırmızı biber dilimlerinin içine koyun ve tabağa koyun!