Buğulanmış - Yemeği

Malzemeler

Tedavi edilmiş balık

300 gram

Sosis

150 g

Takviyeler: uygun miktarda rendelenmiş zencefil, uygun miktarda kırmızı acı biber

İyileştirilmiş et ile buharda pişirme uygulaması 1 İyileştirilmiş sosis ve iyileştirilmiş balık, çözülmek için donmuş tabakadan çıkarılır!

2 Tencereye su koyun, kurutulmuş sosisleri ve kurutulmuş balıkları 3 dakika boyunca suyla tıkanmış suda kaynatın ve bir tabağa koyun (çünkü evde kurutulmuş sosis ve kurutulmuş balık çok sert ve tuzludur)

3 Sosis ve konserve balıkları soğuk suda yıkayarak köpüğü çıkarın ve bir kenara koyun!

4 Sosisleri dilimleyin ve yedekleyin!

5 İyileştirilmiş balığı yerleştirin ve kesilmiş zencefili iyileştirilmiş balığın üzerine koyun!

6 Sosisin aromasının iyileştirilmiş balığa nüfuz etmesini sağlamak için kesilmiş sosisleri zencefilin üzerine atın!

7 Tencereye uygun miktarda su koyun, buhar rafını ayarlayın, kaseyi içeri koyun ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin!

8 Servis yaptıktan sonra, buharda pişirilmiş lavantayı hazırlanan kırmızı biber dilimlerinin içine koyun ve tabağa koyun!

Kabaklı Kızarmış Erişte
önceki
Arpa kemikleri ve kış kavun çorbası
Sonraki
Çilekli muhallebi gevrek
Haşlanmış patlıcan
Tavuk Baget ve Kereviz Köfte
Ev yapımı frenk soğanı yağı
Domatesli çırpılmış yumurta
Tatlı susamlı krep
Şifon kek
İstiridye Soslu Kıyılmış Mantarlar
Ananaslı Kek
Baharatlı bıldırcın yumurtası
Tremella Mısır Çorbası
Yumurtalı Havuçlu Krep
To Top