Takviyeler: şeker 150g nişasta 100g ceviz çekirdeği 10g siyah susam 10g beyaz susam 10g susam yağı 20ml bitkisel yağ 15ml
Kristal maş fasulyesi turtası nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini 6 saatten fazla suda bekletin, maş fasulyesini ovalayın, bir tencerede pişirin, maş fasulyesi ezmesine bastırın, bitkisel yağ ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu karıştırıp kızartın.
2 Maş fasulyesi ezmesine 80 gr nişasta ekleyin, 10 gr susam yağı ekleyin ve hamur haline getirin
3 Kalan 20 gr nişastayı, kalan susam yağı, çörek otu ve beyaz susam ceviz çekirdeklerini ilave ederek dolgu yapmak için
4 Bir parça maş fasulyesi ezmesi alın ve deriye bastırın
5 Uygun miktarda doldurun ve ağzını kapatın
6 Turta haline getirin, kalıbın içine bastırın, fırın tepsisine koyun ve 150 derecede 5 dakika pişirin
