Haşlanmış Sığır Eti ve Turp Çorbası - Yemeği
"Sığır eti besinler açısından zengindir, protein açısından zengindir ve ayrıca kalsiyum, fosfor, demir, vitaminler ve diğer bileşenleri içerir. Diyet işlevi dalağı ve mideyi yenilemek, qi ve kanı yenilemek, kasları ve kemikleri güçlendirmek, kasları büyütmek ve şişliği ve diürezi azaltmaktır. Turp, besinler açısından zengindir, yiyecekleri ortadan kaldırmak için qi'yi düşürür ve detoksifikasyon ve vücut sıvısını teşvik etme etkisine sahiptir. Bu yemek besinler açısından zengindir, dalağı ve mideyi besler ve nemi arttırır. Sonbahar ve kış toniği için uygundur. Yavaş yavaş kaynamasını izlemek için fazla zamanım olmadı, bu yüzden elektrikli kum ocağı kullandım. Dışarı çıkmak için otomatik bir blok kurun ve geri döndüğünüzde bir tencere çıtır dana eti ve havuç çorbası yiyebilirsiniz. " Malzemeler
- sığır eti 500 g
- Beyaz turp 500 g
- Arpacık soğanı 2 bölüm
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: 500 gr sığır eti, 500 gr beyaz turp, 2 taze soğan, tuz, yemeklik şarap, bitkisel yağ, kişniş
-
2 Sığır etini yıkayın, süzün ve büyük parçalar halinde kesin.
-
3 şalgam, kök üstlerini çıkarın, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin,
-
4 Yeşil soğanları yıkayın ve dilimlere ayırın.
-
5 Ateşin üzerine bir tencere koyun, bitkisel yağ ekleyin ve yüksek ateşte ısıtın.
-
6 Sığır etini dökün ve 5 dakika kavurun.
-
7 Şarap ekleyin, aroma dolana kadar 10 dakika pişirin.
-
8 Bir tencereye koyun, hepsini birden soğuk su ekleyin, sığır etini daldırın,
-
9 Kaynatın, taze soğanı ekleyin ve şarap pişirin.
-
10 Turpu koyun.
-
11 Otomatik olarak ayarlayın, birkaç saat pişirin.
-
12 Dana ve turp çıtır olana kadar pişirin, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
13 Tencereden kişniş serpin.
İpuçları
Sığır etinin gevrek olması kolay değildir ve uzun süre kısık ateşte pişirilmesi gerekir. Elektrikli kil tencereniz yoksa, kısık ateşte kaynatmak için sıradan bir güveç kullanabilirsiniz. Kakao Avokado Shake
önceki
Kaygan Tavuk Küllük
Sonraki
