1 Sindirim bisküvilerini poşete koyun ve oklava ile ezin.
2 Küçük bir kapta tereyağını eritin.
3 Yağı sindirim bisküvilerine dökün.
4 Eşit olarak karıştırın ve yoğurun.
5 Fırın tepsisinin altına bir tabaka kalay folyo yayın ve kenarlarını tereyağı ile yağlayın.
6 Sindirim bisküvi kırıntılarını fırın tepsisine dökün ve bir kaşıkla düzleştirin.
7 Yumuşatmak için peyniri oda sıcaklığına koyun.
8Bir blender ile harcayın.
9 Yumurta sarısını iyice karıştırın.
Yumurta sarısı sıvısını 3 defa 10 dakika peynirin içine dökün ve çırpmaya devam edin.
Yoğurdu üç kez peynire 11 dakika boyunca dökün ve çırpın.
Çırpılmış kremayı üç kez 12 dakika boyunca dökün ve çırpın.
13 Mısır nişastası ve unu eşit şekilde karıştırın.
14'ü çırpılmış peynire eleyin.
15 İyice karıştırın.
16 Hamuru fırın tepsisine dökün, fırının alt kısmına hafifçe vurarak olası baloncukları çıkarın. 140 derece fırına koyun ve banyoda 40 ila 50 dakika pişirin. Çıkarın ve kalıbın soğumasını bekleyin ve buzdolabında saklayın.