Yükseltilmiş sürüm - Yemeği
"Bu, orijinal malzemelere çimen tavuk ve marul eklemek için Pickled Duxian'ın yükseltilmiş bir sürümüdür. Daha taze olabileceğini söyleyebilir misiniz?" Malzemeler
- Domuz göbeği 350 gram
- domuz pastırması 200 g
- Çim Tavuğu Yarım
- Bahar bambu çekimleri 350 gram
- Marul 1
- Şarap pişirme 2 kaşık
- zencefil 3 dilim
- Wolfberry Birkaç
- tuz bir miktar
- Arpacık soğanı 1
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz göbeği bir süre kanayan suya batırılmış
-
2 Pastırmayı ılık suyla durulayın
-
Temizlenmiş ve parçalara ayrılmış 3 çim tavuk
-
4 Domuz eti ve pastırmayı yeterince suya koyun
-
5 Çim tavuğu tencereye koyun, zencefil dilimleri ekleyin, biraz su ekleyin ve kan köpüğünü çıkarmak için kaynatın
-
6 Pişmiş eti ve biraz pişirme şarabını tekrar kaynatmak için ekleyin
-
7 Elektrikli düdüklü tencereye dökün ve 25 dakika bastırın
-
8 Bastırdıktan sonra güveç kabına geri dökün.
-
9 bahar bambu filizi dilimlenmiş
-
10 Bahar bambu filizlerini ekleyin ve 20 dakika daha pişirin
-
Ocak parçalara kesilmiş 11 marul
-
12Son olarak marulu ekleyip kaynatın, tadına bakın, tuz ekleyin ve on dakika pişirin.
