Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarı şarlatan 1 parça
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- soya sosu 4 kaşık
- istiridye sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 3 kaşık
- Şeker 5 g
- Kurutulmuş kırmızı biber 4
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Sarı şarlatan temizlenir, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak doğranır, biber ve kuru kırmızı biberle yıkanır.
-
2 Tencereye yağı koyun
-
3 Yağı rafine etmek için soğan, zencefil, sarımsak ve biberi koyun, ardından soğan, zencefil, sarımsak ve biberi atın.
-
Her iki tarafı un kaplı 4 büyük sarı şarlatan
-
5 Tavaya koyun ve kızartın
-
6 Altın kahverengiyi bir tarafta kızartın, diğer tarafını da kızartın
-
7 İki tarafı altın rengini aldıktan sonra hafif soya sosu, şarap, beyaz şeker, istiridye sosu ile karıştırılmış suyu ekleyin, biraz su ekleyin ve lezzet için kaynatın
-
8 Suyu tencerede tutun, büyük sarı şarlatan servis yapsın.
-
9 Suyu hafif kalın bir tencerede kaynatın ve balığın üzerine dökün, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Kerevizli Çırpılmış Yumurta
önceki
Kızarmış Enoki Mantarı
Sonraki
