Earl Grey Siyah Çaylı Cheesecake - Yemeği
"Ağır peyniri seviyorsanız, bunu kaçırmayın." Malzemeler
- Krem peynir 200 g
- Hafif krema 100 gram
- Beyaz şeker 60 gram
- Bütün yumurta 1 parça
- yumurta sarısı 1 parça
- Earl Black Çay 5 gram
- Mısır nişastası 20 gram
- Ekşi krema 50 gram
- Oreos 85 gram
- Tereyağı 35 gram
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Earl grey çay yapraklarını kırın ve açık kremaya koyun.
-
2 Örtün ve mikrodalgada 1 dakika ısıtın, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
3 Oreo parçalarını ve eritilmiş tereyağını eşit şekilde karıştırın, yağlı kağıdı 6 inçlik şifon kalıba koyun, karıştırılmış bisküvileri koyun ve sıkıştırın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.
-
4 Krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılır, spatula ile bir macun haline getirilir, beyaz şeker eklenir ve yumuşayana kadar çırpılır.
-
5 Ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Yumurta sarısını ve bütün yumurtayı sırayla ekleyin, hiç kimse eklenmemişse, bir sonrakini eklemeden önce iyice çırpın.
-
7 Mısır nişastasını eleyin ve eşit şekilde çırpın.
-
8 Siyah çayı ve hafif krema karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Peynir hamurunu kalıba dökün.
-
Fırında 160 derecede 45 ila 50 dakika pişirin Spesifik sıcaklık fırının sıcaklığına göre ayarlanmalıdır.En iyisi soğumaya bırakıp 1 saatten fazla buzdolabına koymaktır.
İpuçları
1. Krem peynir yeterince yumuşak olmalı ve spatulanın bir macun haline getirilmesi kolay olmalıdır. 2. Earl Grey çayı çay yaprakları şeklinde kullanıyorum, bu yüzden onu kırmam gerekiyor. 3. Ekşi krema yoksa bunun yerine sade yoğurt kullanabilirsiniz, ancak tadı biraz eksik olacaktır. Bu pastayı beğendin mi? Sizinle iletişim kurmayı dört gözle bekliyorum.İsterseniz, yer imlerine ekleyebilir, yorum yapabilir ve iletebilirsiniz. Yoğun Sütlü Garland Ekmeği
önceki
Pirinç Lapası Ou Bao
Sonraki
