Yurt versiyonu balık aromalı domuz eti parçaları - Yemeği
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı her birini kesin.
Havuçları sarımsak yosunu ile yıkayın, dilimleyin ve dilimleyin, mantarı suyla ıslatın Bu adımı bir gece önce yaptım ve ertesi gün daha kolay olacak! Onları olgunlaştırmak için sadece haşlayın, çok uzun sürmemeyi unutmayın, sadece biraz daha uzun sürdü.
Bonfile bir gece önce kana batırıldı, sonra suyu silin, kıyın, çok küçük kesmeyin, biraz daha büyütün, ardından tuzu ekleyin, şarabı, nişastayı ve yumurta akını ekleyin ve eşit şekilde marine edin. 5 dakika.
Tembel olmak için hazır baharatlar kullandım
Baharatı dökün ve 60 gr su ekleyin.
Tencereye sıvı yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ilave edip, kıyılmış domuz etini karıştırıp bir kaseye koyun ve bir kenara koyun.
Tencereyi başlatın ve daha fazla yağ ekleyin, bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, bir süre karıştırın, beyazlatılmış mantarı, havuçları ve sarımsak yosunu ekleyin, karıştırın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve balık aromalı rendelenmiş domuz baharatını ekleyin.
Bir süre kızartın ve tencereden çıkacaktır! Sonunda biraz şeker koydum! Tatlı olanlar gibi!
