g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bir limon özü yakalayın - Yemeği

Bu kadar sıcak bir havada, yemek yemek istiyorsanız bir meze başlatmak daha iyidir! Bu limonlu kurabiye o kadar güzel ki, karıştırdığınızda limon kokusu dışarı çıkıyor ~ Sıcak bir pasta olması gerektiğini biliyordum, bebek kesinlikle onu seviyor! Yanlış olamaz! ! ! Elbette, işlem birkaç cümle kadar basit. Bu sefer Üç Silahşör'ün süt ve yumurtalarını pişirmenize bile gerek yok! Sadece bir limon, un, tereyağı vb .... bahsetmeye gerek yok, sadece öğreticiyi izleyin! Düşük toz 100 gram Limon 1 parça Tereyağı 65 gram Toz şeker 50 gram tuz 0.5 gram (belki daha az veya değil)

İlk 65 gram tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır! Doğal olarak yumuşatın (sadece oraya koyun, yumuşak olduğunda elinizle bastırın, sadece yumuşaktır)

Limon sıyrıkları, beyaz eti kazımayın, aksi halde beş çekirdekli ay pastası olur, çılgın ve tatsız!

Resim kadar ince olmalı

Yumuşatılmış tereyağı resim kadar yumuşaktır.Bir spatula ile ne kadar yumuşak olduğunu anlayabilirsiniz.Sonra pudra şekeri ekleyip eşit şekilde karıştırın (pudra şekeri ile yazılan miktar 50 gramdır, çünkü bu standarttır, ancak daha az şekeri severim, sadece 30 tane kullanın. Bebeğim ye!

Kalan limonu atmayın, ikiye bölüp limon suyunun yarısını sıkmayın, içine dökün, 100 gram un ekleyin, limon talaşı ekleyin, biraz tuz çok az, biraz çimdikleyin ve içine koyun (tuz da bırakılabilir. Kapsamlı tat). Tüm malzemeleri bir araya getirin ve hamur haline getirin. Bu sıcak havada, içinde tereyağı olan hamur daha yumuşak ve yumuşak olur. Merak etmeyin, küpü yoğurun, streç filmle sarın ve 10 dakika dondurun

Topakları çıkarın ve istediğiniz şekillerde kesin. Yuvarlak ve kare

20 dakika 180 derece fırında bekletin (her fırın farklıdır, kendiniz görün, etrafta bisküviler biraz sarı, önceden çıkabilirsiniz. Beyaz olurlarsa bir süre pişirin, yine de bu sefer dikkat etmelisiniz)