g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fun Toto Çikolatalı Yumuşak Kurabiye - Yemeği

Yanlışlıkla bebeğimin çikolatayı sevdiğini ve bütün gün sadece çikolata yiyemediğini keşfettim, bu yüzden onun için çeşitli çikolata aromalı tatlılar yaptım. Bu tariften öğrendim, gerçekten çok iyi! Tereyağı 55 gram kakao tozu 10 gram Düşük glütenli un 110 gram esmer şeker 8 gram karbonat 2 gram Yumurtalar (yaklaşık 50 gram) 1 parça tuz 1 g Beyaz şeker 40 gram Yüksek sıcaklığa dayanıklı çikolata çekirdekleri 50 gram

Tereyağı su ile bir sıvıya dönüşür, kahverengi şeker, beyaz şeker, tuz ekleyip iyice karıştırdıktan sonra yumurta ekleyip iyice karıştırın

Düşük glütenli un, kakao tozu, kabartma tozu eleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın

Çikolata çekirdeklerini ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, streç filmle örtün, yuvarlak hale getirmek için bir saat buzdolabına koyun.

Buzdolabından çıkarın, fırın tepsisine yağlı kağıt yayın, küçük toplara bölün ve yuvarlayın. Bunları düzleştirmenize gerek yok. Yüzeye biraz daha çikolata çekirdeği koyabilirsiniz. Pişirirken düzleştirebilirsiniz. Fırını 170 derecede önceden ısıtın ve pişirin. Sadece 10 dakika Bu yumuşak bisküvilerin dokusu, sert ve çıtır seviyorsanız iki dakika daha pişirebilirsiniz!