San Xian Xiao Wonton # Bir makine, bir öğün, bir öğün # - Yemeği
Kızım bu yıl 4 buçuk yaşında. Aslında benim asıl pişirdiğim kızımın tamamlayıcı yiyecekler eklemesi. Anneler çocuklarının sağlıklı ve besleyici yiyecekler yemesini umuyor. Piyasadaki birçok yiyecek çocuklarına vermekten korkuyor. Sahte süt her Ma Ma'yı titretiyordu. Elbette çocuğunuzun kobay olmasını seviyorsunuz. Katıl: # # Bonfile 50 gram Bütün yumurta sıvısı 15 g Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Deniz yosunu Doğru miktar Tuzsuz karides derisi Doğru miktar tuz 1 g soya sosu 1/2 yemek kaşığı Susam yağı 1/3 yemek kaşığı
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
Adım 2
Yağı alın ve bonfile doğrayın, zencefili ve doğranmış yeşil soğanı birlikte doğrayın.
Aşama 3
Kıyma püresine 15 gr tam yumurta sıvısı, tuz ve susam yağı ekleyin ve eşit şekilde saat yönünde karıştırın
4. adım
Sonra her seferinde yarım çorba kaşığı su ekleyin (her eklemeden sonra, eklemeden önce tamamen emilene kadar karıştırın)
Adım 5
Sulanan küçük wonton dolgusu yapışkandır (bu nedenle tadı yumuşak ve pürüzsüzdür)
6. Adım
Yumurtanın kalan yarısı yumurta kabuklarına yayılır.
7. Adım
Parçala ve bir kenara koy
8. Adım
Wonton'lar kişisel tercihinize göre istediğiniz gibi paketlenir (bir tencere kaynar su kaynatın ve bu arada wontonları pişirin)
9. Adım
Suyu kaynatırken bir kase hazırlayın, uygun miktarda deniz yosunu, karides kabuğu, rendelenmiş yumurta kabuğu, yeşil soğan, hafif soya sosu ve susam yağını ekleyin.Su kaynadıktan sonra çorbayı hazırlayın ve ardından wonton'u pişirin
10. adım
Küçük wontonların pişirilmesi kolaydır, küçük wontonları ekleyip iki kez yuvarlamak yeterlidir.Küçük wontonları hazırlanan çorba kasesine boşaltın.
