Tost dilimleri - Yemeği
1. 26 gr tereyağı oda sıcaklığında eritildi
2. Süt tozu 25g
3. Yüksek glütenli un 280 g
4. Mayayı 5g unun ortasına koyun
5. 15 gr yoğunlaştırılmış süt
6. Pişirme şekeri 35g
7. Tuz 3g
8. Tereyağı hariç her şeyi una koyun, tuz ve şekeri çapraz olarak koyun.
9. Yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
10. Tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin
11. Dövüldükten ve ovulduktan sonra, eldiven zarı genişler ve bunu kendiniz yaparsanız fotoğraf çekmenin bir yolu yoktur.
12. Sıcak bir yerde saklayın
13. Boyutun 2,5 katına gönderin
14. Üç hamura bölün, streç film üzerine koyun ve tekrar deneyin
15. Sırayla dilleri büyütün, bir taraftan yuvarlayın
16. 450'lik bir kaba koyun
17. Tokalı plastik sargı
18. Fırının altına koyun ve 7 tabakanın dolu olması için suyu boşaltın ve bir dikdörtgen istiyorsanız dokuz dakikaya gönderin.
19. Yedi dakikaya gönderin, fırında 45 dakika 190 derecede koyun, sorun değil, kullandığım 200 derece biraz fazla sıcak, sadece dökün ve soğumaya bırakın
20. Dilimleme
