Pitaya hindistan cevizli kek - Yemeği
At nalı tozu 500g hindistan cevizi sütü 400g kırmızı ejder meyvesi 1 kaya şekeri 350g bağıl gıda yoğunlaştırılmış süt 200g su 1300g
1. Kaya şekerini kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
2. Dragon meyve suyunu sıkın, tohumları ayırmayın, ejderha meyve suyunu kaya şekeri suyuna dökün
3. At nalı tozunu 600 gram suya koyun ve partikül olmadan durulayın, pislikler olmadan süzün, yarısını ejderha suyuna dökün ve karıştırın, kırmızı renk tamamlandı
4. Yarısını 400 gram hindistancevizi sütüne dökün ve ardından 200 gram yoğunlaştırılmış süt koyun, beyazı tamamlanır
5. İlk kat kırmızı ve son kırmızı katman, suda buharda pişirilir, katman katman buharda pişirilir, 2 dakika buharda pişirilir ve son kat için 15 dakika buharda pişirilir, tamam yapılır
6. Kesmeden önce soğumasını bekleyin, çok güzel, değil mi?
