Hindistan Cevizli Yumurtalı Rulo - Yemeği
1. Yakın çekim.
2. Malzemeleri hazırlayın ve yumurta sarısı ile yumurta beyazını ayırın.
3. Yumurta sarısına mısır yağı ve 20 gram şeker ekleyin ve karıştırın, ardından süt tozu ve düşük glütenli unu ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın.
4. Beze yapmak için yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, düşük hızda elektrikli çırpma teli ile çırpın, kalan 40 gram şekeri üç kez koyun ve düşük hızdan yüksek hızda ıslak vuruş yapın.
5. Islak kontrol kremi çok sert olmamalıdır, sadece beze yumuşak bir çengel olana kadar gönderin.
6. Ispanak suyunu yumurta sarısı hamuruna koyun ve eşit şekilde karıştırdıktan sonra beze iki kez karıştırılmış yeşil hamurun içine ilave edin ve karıştırın.
7. Kek hamuru iyice karıştırıldıktan sonra.
8. Hamuru fırın tepsisine dökün, fırını 8 dakika 160 ° C'de önceden ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika pişirin.
9. Fırında pişirin ve soğutun, yoğunlaştırılmış sütü yayın ve hindistancevizi ezmesi serpin.
10. Silikon yağ kağıdını yavaşça sarın ve şekillendirmek için buzdolabına koyun.
11. Yumurta rulosu şekillendirildikten sonra parçalara bölün ve fotoğrafını çekin.
