Malzemeler
domuz kalbi
1 parça
Takviyeler: yeşil biber, sarımsak, kuru kırmızı biber, hafif soya sosu, biber, beyaz şarap, tuz, ince şeker, su, nişasta, susam yağı ve susam yağı
Domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Önce domuzun kalbini kesin ve kanı yıkayın
2 dilim
3 dilimlenmiş yeşil biber
4 dilimlenmiş sarımsak tohumu
5 yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan
6 dilimlenmiş zencefil
7 kurutulmuş biber kesim bölümü
8 Tencereye temiz su dökün, su kaynadıktan sonra domuzun kalbini ekleyin, suyu renk değişene kadar haşlayın, çıkarın
9 Tencereye yağı dökün, biberleri ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve ardından karabiberleri çıkarın
10 Sonra zencefil ve sarımsak dilimlerini ekleyin, birkaç saniye karıştırın
11 Kuru biber ekleyin
12 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin
13 Domuzun kalbini tencereye dökün
14 Bir süre kızartın
15 Sonra az miktarda beyaz şarap dökün
16 Yeşil biber ekleyin
17 Biraz hafif soya sosu dökün
18 Yarım yemek kaşığı tuz, biraz şeker ekleyin ve tavada kızartın
19 Son olarak, suyu toplamak için biraz su ve nişasta dökün
20 Tazelik için susam yağı serpin
21 tavaya ve tabağa hazır
-
- Arktik Karides ve Yumurta ile Tavada Kızartılmış Hazır Erişte - Yeni Bir Hazır Erişte Tarzı
-
- Yağlı bağırsak
-
- Küçük kızarmış marul
-
- Balık Soslu Kızarmış Domuz Yüreği
-
- Karlı Ay Pastası (Mangolu Peynir Dolgulu)
-
- Kabaklı kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Mavi fasulye ile kızarmış domuz kalbi
-
- Frenk Soğanlı Izgara Nehir Crucian
-
- Mor tatlı patates bal ekmeği uygulaması
-
- Beyaz yeşim dolması et
-
- Tuzlu Fırında Kıyılmış Tavuk
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
