Malzemeler
Karagenan
50 gram
Takviyeler, tuz, yeşil, kırmızı biber, zencefil, balzamik sirke, şeker, hafif soya sosu, sarımsak ve sarımsak
Soğuk İrlanda yosunu nasıl hazırlanır 1 Kurutulmuş İrlanda yosunu kumu ve diğer safsızlıkları gidermek için suyla ovalayın.
2 Temizlenmiş İrlanda yosunu temiz suda yaklaşık 5 saat bekletin.
3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, zencefili doğrayın, sarımsakları ezin ve doğrayın.
4 Karagenanlar yıkanır ve uzun parçalara ayrılır.
5 İrlanda yosunu temiz bir kaba koyun, üzerine rendelenmiş zencefil serpin ve iyice karıştırın.
6 Bir çorba kaşığı balzamik sirke dökün.
7 Biraz rafine tuz serpin.
8 Bir çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin.
9 Uygun miktarda şeker ekleyin.
10 Sarımsak granüllerini serpin ve iyice karıştırın.
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Kereviz rendelenmiş domuz eti
-
- Kırmızı şarap ile haşlanmış dana tendonu pilavı
-
- Patlıcan Salatası
-
- Odun ateşi haşlanmış tavuk
-
- Tavada Soğanlı Biftek
-
- Mor lahana
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Ekşi Biberle Islatılmış Tavuk Ayağı
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Frenk soğanı ve kalem tüpü ile haşlanmış tofu
-
- Hamur kabuğu ile Çin böreği
