Malzemeler
Büyük kafalı balık kafası
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, yemeklik şarap, doğranmış biber ve biber
Biber balığı kafası nasıl doğranır 1 Büyük balık kafasını yıkayın
2 Marine etmek için pişirme şarabı ve tuzu ekleyin
3 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve doğranmış biber
4 Yeşil soğan ve zencefil kasenin dibine
5 Marine edilmiş balık kafasını koyun
6 Kıyılmış biber ve sarımsak
7 Sote
8 Marine edilmiş balık kafasının üstüne koyun
9 Kaynattıktan sonra suyu tencereye koyun
10 Tencerede 8 dakika buharda pişirin
11 Buharda pişirildikten sonra, buharda pişirilmiş balık soya sosu serpin, ardından arpacık soğanı serpin
12 Yağ karteri için ısıtma yağı
13 Balık kafasına dökün
-
- Turplu ve Kırmızı Sazanlı Kızarmış Gümüş Sazan Filetosu-İlk
-
- Chen Pei Ördek
-
- Lahana Haşlanmış Ördek Kanı
-
- Brokoli ile ızgara beyaz yeşim mantarı
-
- Vejetaryen Üç Taze Pot Çıkartmaları
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Tavuklu Tavuk Göğsü ile Kızartılmış Brokoli Sapı
-
- Taro ile kızarmış ördek
-
- Kızarmış ördek
-
- Baharatlı brokoli
-
- Ev yapımı tofu
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
