Brokoli
50 gram
Mısır
30 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kaju fıstığı, 8 tane, soya sosu Kaju fıstığı ile brokoli nasıl karıştırılır 1 Brokoliyi küçük parçalar halinde kesin ve 10 dakika suda bekletin. 2 Tencereye su koyup yıkanmış brokoliyi kaynatın, suya biraz tuz ve biraz yağ ekleyin. 3 Mısırı da aynı şekilde pişirin. 4 Kaju fıstığını taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin. 5 Pişmiş brokoliyi ince ince doğrayın. 6 Mısır da doğranır. 7 Mısır ve brokoliyi bir kaseye koyun ve biraz tuz ekleyin. 8 Çocuklar için biraz soya sosu ekleyin. 9 Biraz zeytinyağı ekleyin. 10 Ezilmiş kaju fıstıklarını kaseye dökün ve iyice karıştırın.