Metre
200 g
Sosis
1.5 parça
Yumurta
2 parça
havuç
1/2 parça
Takviyeler, soğan, kişniş, tuz, fıstık yağı Yumurta ve sosisli fırında pilav 1 Malzemeleri hazırlayın (pirinç, yumurta, sosis, havuç, taze soğan, kişniş) 2 Havuçları ince dilimler halinde kesin ve sosisleri çapraz olarak dilimleyin 3 Pirinci elektrikli pirinç pişiricisinde yıkayın, havuç ve sosisleri yüzeye eşit şekilde yayın, biraz fıstık yağı ekleyin, pirinç ocağının üzerini kapatın ve pişirin. 4 Pirinç henüz piştiğinde, yumurtayı hemen pirincin yüzeyinde çırpın, ardından pirinç pişiriciyi örtün ve yaklaşık beş dakika pişirin (bu sırada pirinç pişiriciyi çalıştırmayın) 5 Yumurta piştikten sonra, alın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun ve ardından tuzu pirinç yüzeyine eşit şekilde serpin 6 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi pirinç eriştesinin üzerine koyun, ardından pirinci iyice karıştırmak için çubuk veya kaşık kullanın.