Malzemeler
Siyah Tofu Bambu
50 gram
Aksesuarlar: 50 gr fermente pirinç, 35 gr yumurta, 15 gr lotus kökü tozu, 280 gr su, 10 gr wolfberry
Yuba fermente yumurtalı erişte çorbası uygulaması 1 Fermente fermente edilmiş pirinç, yumurta ve lotus kökü unu hazırlayın, daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda su ile lotus kökü ununu çözün.
2 Bambuyu siyah tofu ve yaban mersini önceden ıslatın.
3 Tencerede suyu kaynatın.
4 Siyah tofu bambusunu dökün, yüksek ateşte kaynatın
5 Mayalanmış pirinci ekleyin ve kaynatın.
6 Ocağı kapatın ve yumurta karışımını ekleyin.
7 Yüksek ateşte kaynatın.
8 Lotus kökü tozu suyunu dökün, iyice jelatinleştirin, wolfberry serpin, ocağı kapatın.
9 Pişirilmiş şekerli suyun tadı en iyi sıcak servis edildiğinde gelir.
-
- Çarkıfelek Meyveli Ballı İçecek
-
- Kurutulmuş Bambu, Zeytin Sebzeli Domuz Eti
-
- Yapışkan pirinç eriştesi
-
- Lif Kabağı ve Yumurtalı Erişte
-
- Ev yapımı Siu Mai
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbekli Patates
-
- Izgara sosis
-
- Lotus Kökü Kızarmış Domuz Eti
-
- Kıymalı kızarmış bezelye
-
- Sütlü Muzlu Sorbe
-
- Domates Soslu Domuz İpi Ruloları
-
- Romlu Mousse Kek
