Malzemeler
lahana
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, yer fıstığı, monosodyum glutamat, tatlı erişte sosu, yeşil soğan, zencefil
Sosta lahana nasıl sotelenir 1 Fıstıkları önceden 30 dakika suda bekletin. Islattıktan sonra soyulması kolaydır.
2 Yer fıstığının pembe kabuğunu soyun.
3 Tencereye yağı koyun, fıstıkları tencereye koyun, ateşe verin ve fıstıkları kızartın.
4 Mantarı önceden ıslatın ve tencerede haşlayın.
5 Lahanayı yıkayıp parçalara ayırın.
6 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, tavaya yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
7 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kavurun.
8 Lahanayı karıştırarak kızartın.
9 Tuz ve MSG ekleyin ve kızartın.
Tencerede 10 mantar ve karıştırarak kızartın.
11 Şeker ekleyin ve kızartın.
12 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın ve fıstıkları karıştırarak kızartın.
13 Eşit şekilde karıştırın ve ardından tavayı çıkarın ve servis yapın.
-
- Brokoli Kızarmış Köfte
-
- Bebekler için pomfret
-
- Tarih pastası
-
- Kaşar Peynirli Bisküvi
-
- Kanton tarzı mor tatlı patates fıstık mooncake
-
- Kore kimchi domuz göbeği
-
- Çikolatalı beze ay kekleri
-
- Peynirli ve Jambonlu Fırında Turta
-
- Klasik iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Karabuğday ve darı ezmesi
-
- Ev tipi haşlanmış kısmi balık
-
- Noel meyveli ekmek
