tavuk çorbası
1 tencere
Lif kabağı
2 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, 1 adet Tavuk çorbasında lif kabağı kıvırma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lif kabını soyup temizleyin ve dilimlere ayırın, yumurtaları bir kasede çırpın, uygun miktarda tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Tavuk suyunu bir tencereye dökün ve kaynatın, bir dilim zencefil ekleyin. 4 Lif kabını kaynattıktan sonra dökün. 5 Tekrar kaynatın, yumurta sıvısını yavaşça dökün ve bir kaşıkla iyice karıştırın. 6 Ateşi söndürmek için tekrar kaynatın, karabiber ve tuz ilave edin.