Pomfret
500 g
Aksesuarlar Kereviz 15g Puning fasulye ezmesi doğru miktarda yağ doğru miktarda tuz doğru miktarda Bebeklere uygun haşlanmış pomfret yöntemi 1 Pomfretin göbek ve solungaçlarını çıkardıktan sonra, her iki tarafına çapraz olarak bir çiçek bıçağı kesin. Balık gövdesinin iki bölümünü 15 dakika tuzlayın. 2 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın. 3 Tavaya az miktarda yağ koyun ve balığı her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. 4 Kızarmış balıktan kalan yağ ile maydanozu karıştırın. 5 Bir kase su. 6 Bir kaşık soya fasulyesi salçası ekleyin ve balık tamamen pişene kadar pişirin.