Malzemeler
Büyük başlı balık göbeği
500 g
Aksesuarlar 1 turp, saman mantarı 100 gr, yeşil soğan, zencefil, yeşil ve kırmızı biber, sarımsak, kereviz, 1
Büyük kafalı balıklar turpla nasıl buğulandırılır 1 Turp, saman mantarı, çam balığı, biber, zencefil ve diğer malzemeleri hazırlayın
2 Saman mantarlarını ikiye bölün.
3 Turpları soyun ve yıkayın, sonbaharda kullanım için elmas şeklinde parçalara kesin
4 dilimlenmiş zencefil yeşil kırmızı biber sarımsak kıyılmış
5 Çam balıklarını yıkayın ve parçalara ayırın
6 Kızartma sırasında tavaya yapışmayı kolaylaştırmak için sıcak tavaya ince bir tabaka tuz yağ serpin
7 Balığı kokulu hale gelene kadar yavaşça kızartın.
8 Bir güveçte zencefilli sarımsaklı biber soteleyin
9 Hasır mantarları ve turpları dökün, birkaç kez karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve 15 dakika pişirin, balığı dökün ve 5 dakika pişirin
10 Tuzlu hafif soya sosu ve istiridye sosunu eşit olarak ekleyin ve mısır nişastası ile çırpın.
-
- Sovyet tarzı ananaslı ay keki
-
- Tarçın tozu ile pişmiş muz
-
- Sote Lahana
-
- Kırmızı Hurmalı Mısırlı Kek
-
- Brokoli Kızarmış Köfte
-
- Bebekler için pomfret
-
- Tarih pastası
-
- Kaşar Peynirli Bisküvi
-
- Kanton tarzı mor tatlı patates fıstık mooncake
-
- Kore kimchi domuz göbeği
-
- Çikolatalı beze ay kekleri
-
- Peynirli ve Jambonlu Fırında Turta
