Kristal kek - Yemeği

Malzemeler

Muhallebi dolgusu

250 g

Erişte

150 g

Mısır nişastası

8 g

Takviye şeker 10g kaynar su 150ml

Kristal pasta nasıl yapılır 1 Önceden hazırlanmış muhallebi dolgusu

2 Mısır nişastasını beyaz şekerle karıştırın,

3 Kaynar suda durulayın ve hızlıca karıştırın

4 Sıcak olmadığında, pürüzsüz bir hamur haline getirin ve uyandırmak için ıslak bir havluyla örtün

5 Erişteleri eşit büyüklükte hamurlara bölün,

6 Muhallebi dolgusu da daha sonra kullanılmak üzere küçük toplar halinde yuvarlanır

7 Bir parça hamur alın, yapışkan pirinç topları yapma tekniğini kullanın, sağ elinizin işaret parmağını hamurun ortasına bastırın, sol elinizle hamuru tutun ve ortada büyük yuvarlak bir delik görünene ve deliğin kalınlığı eşit olana kadar hamuru çevirin.

8 Bir muhallebi dolgusu alın ve yuvarlak deliğe koyun, sol elinizin ağzı ile ağzı sıkın

9 Ağız kapanana kadar sol elinizi yukarı doğru çevirin

10 Ellerinizle bir daire yapın

11 Ay kek kalıbını alın ve kek topuna koyun

12 Kalıp, baskı plakasına yerleştirilir ve hafifçe itilir ve güzel bir şekil içbükey olur

13 Çocuklar birkaç farklı tasarım ve renk yapılmasına yardımcı oldular ve yapışmayı önlemek için buharlayıcının tabanı yağla kaplanmalıdır. Yangın 6 dakika içinde hazır.

14 Kristal berraklığında, çok çok güzel

15 Doldurma da dolu

Lahana turşusu beyaz et ve kan sosisi
önceki
Kızarmış Turp Köfte
Sonraki
Havuç köftesi
Buharda pişmiş çörek
Mısır sütü çift katmanlı rulo
Rendelenmiş Patatesli Burrito
Buharlaştırılmış süt ile kabak püresi
Karides Ezmeli Tavada Kızartılmış Buğday Sebzeleri
Acı Biberli Kızarmış Domuz Eti
Kızarmış sarı şarlatan
Pürüzsüz mısır suyu
Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
Çift Aromalı Çift Renkli Kavun Şeritleri
Kavrulmuş Castanea
To Top