Bir parça tavuk göğsü, ikiye bölünmüş
Gevşetmek için bıçağın arkasını vurun, alan büyür ve her iki tarafta tuzlanır ~
Yarım kaşık tavuk tozu, tavuk tozu daha iyidir ~ bu şeyler her gün yenmez, tabii tadı böyle geliyor, bırakabilirsiniz
Küçük bir kaşık biber tozu, biber erişteleri daha iyi ve dengeli ~ Oğlum yarım buçuk bir adam ve tadı o kadar da titiz değil.
Biraz beyaz biber, iyice yayılmış ~
Üzerine bir kat salata yağı koyun ~
İki yumurtayı bir kaşık mısır nişastası ile karıştırın ve tavuk göğsüne dökün. Her iki tarafını da yumurta sıvısıyla kaplayın, ancak hepsini içine dökmeyin. Daha sonra tekrar sarmanız gerekecek.
Nişastaya sarın ve fazlasını silkeleyin. Çok amaçlı un kullanıyorum ~
bu kadar
Bir tabak ekmek kırıntısı hazırlayın, yumurta sıvısını tekrar yapıştırın ve sonra ekmek kırıntılarını tamamen dolana kadar kalbinizin içeriğine atın ~ Bu adımdaki resim eksikliğini affedin ~
Çay yağının üçte ikisi, yaklaşık 170 dereceye kadar ısıtın, orta-kısık ateşte açın ve tavuk pirzolalarını yavaşça yükselene kadar kızartın, yağı bir dakika boyunca kesin, yağda kızartmayı tekrarlayın ve bitirdiniz ~