Pizza - Yemeği
"Kızım birkaç gündür pizza istiyor, ama bunu yapmak için her zaman çok tembelim, bu adam, tembel olmak gerçekten umutsuz. Geceleri, kızımın acınası görünüşüne bakarken, pizza yapmak için zaman ayırdım ve tadı güzeldi, ama geceleri ışıklandırma sorunu gerçekten bir baş ağrısı. Malzemeler
- Yüksek glütenli un 150 g
- Su 90 g
- Salata yağı 20 g
- şeker 15 g
- Maya 3g
- tuz 2 g
- ketçap Doğru miktar
- Shiitake Doğru miktar
- yeşil fasulye Doğru miktar
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Mozzarella peyniri Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- Mısır taneleri Doğru miktar
- Pizza Sosis Doğru miktar
- Sütlü Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Ana malzemeleri karıştırın, yoğurun ve oda sıcaklığında yaklaşık 40 dakika mayalayın.
-
3 Hamuru eşit ve ince bir şekilde açın
-
İnce yağ ile fırçalanmış 4 pizza tavası
-
5 Hamuru pizza tepsisine koyun ve kenarlarını sıkın
-
6 tüm malzemeleri doğranmış
-
7 tencere kızgın yağ, havuç ekleyin ve kızartın
-
8 Sonra yeşil fasulyeleri ve mısır tanelerini karıştırarak kızartın
-
9. Shiitake mantarlarını koyun, karıştırın ve servis edin
-
10 Pastırmayı ve pizza sosisini kızartın
-
11 Hamurda küçük delikler açmak için çatal kullanın
-
12 Kabuğun üzerine bir kat domates sosu yayın
-
13 Bir kat mozzarella serpin
-
14 Sebze malzemelerini yayın ve biraz mozzarella peyniri serpin
-
15 Sonra pastırma ve pizza sosisi sürün
-
16 Yüzeye bir mozzarella tabakası serpin
-
17 Önceden ısıtılmış fırına koyun
-
18200 derece, pişirmek için yaklaşık 15 dakika
İpuçları
1. İnce bir hamur, tabanı gevrek bir pizzadır ve daha kalın olanı normal bir pizzadır. 2. Daha fazla mozzarella peyniri koymalı, bir katman malzeme sürmeli ve kalın fırçalama için bir kat peynir koymalısınız. Portekiz yumurtalı turtalar
önceki
Sütlü Tost
Sonraki
