"Uzun zaman önce kızılcık bisküvisi yapmak istedim. Kurutulmuş yaban mersini satın alamadım. Birkaç gün önce, çevrimiçi pişirme malzemeleri satın aldığımda bir torba kurutulmuş kızılcık getirdim. . " Malzemeler
Tereyağı 75 g
Düşük glütenli un 140 g
Kurutulmuş kızılcık 35 g
Aksesuarlar
Yumurta sıvısı 15 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 yumuşatılmış tereyağı
2 Yumuşatılmış tereyağına pudra şekeri ekleyin
3 çırpma teli ile iyice çırpın
Adım 4: Yumurta sıvısını iki kez ekleyin
5 iyice karıştırın
6 Kurutulmuş kızılcık, bıçakla doğranmış
7 Doğranmış kuru yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın
8 Doğranmış kuru yaban mersini içine dökün ve iyice karıştırın
9 Hamuru şeritler halinde düzenleyin, streç filmle sarın ve 1 saat dondurun
10 Dilimi çıkarın
11 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, fırını önceden ısıtın ve orta tabakaya koyun ve 170 derecede 15 dakika yukarı aşağı ısıtın.
İpuçları
Kurutulmuş kızılcık yerine kuru üzüm, kuru kiraz vb. De kullanabilirsiniz.