Havuç, jambon ve lahanayı ince şeritler halinde kesin ve frenk soğanı uzun parçalar halinde kesin.
Tencereye tuz, yağ ve su ilave edin, kurutulmuş erişteleri ekleyin ve su kaynayana kadar pişirin.
1/3 kase soğuk su ekleyin, daha sonra erişte yumuşayana kadar kaynattıktan sonra soğuk su ekleyin.
Tavayı tekrar ısıtın, biraz yağ bırakın, havuç ekleyin ve lahanayı kırılana kadar karıştırarak kızartın.
Rendelenmiş jambonu ekleyin ve bir süre kavurun.
Yumuşak haşlanmış erişteleri ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırarak kızartın.
Tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve tavuk özünü ekleyin ve eşit renk alana kadar karıştırın.
Frenk soğanı ekleyin ve bir süre kavurun.