Basit kızarmış erişte - Yemeği
Yumurtalar 1 parça Anında erişte 1 paket Herhangi bir sebze (havuç ve soğan en iyisidir) Birkaç Yeşil Kırmızı Biber 1 parça Arpacık soğanı 1 soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe Soya sosu Yarım kaşık sirke Yarım kaşık Beyaz biber Yarım kaşık Kimyon Yarım kaşık Hardal Doğru miktar
Kızarmış erişte için baharat, yanlışlıkla çok fazla soya sosu döktüm
Yeşil soğanı, yeşil biberi ve diğer sebzeleri kesin
Sadece hazır erişte bulun, taze kesilmiş erişte en iyisidir.
Islatılmış veya toplanması için pişirilmiş anlık erişte
Tencerede yumurtaları kızartın, ince yağı saklayın, yeşil soğanı ve hardalı ilave edin, sebzeleri karıştırıp kavurun, erişteleri dökün, baharatları dökün ve eşit şekilde karıştırın, tuzlu değilse biraz tuz ekleyin.
