Kıyma
400 g
Frenk soğanı
300 gram
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Frenk soğanı ve mantarla doldurulmuş köfte nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın, uyanmak için bir kenara koyun ve bir kenara koyun 2 Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın 3 Pırasayı yıkayın ve kıyılmış pırasa şeklinde kesin 4 Et dolgusuna on üç baharat, doğranmış yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu koyun, iyice karıştırın ve yanlarında pişirin 5 Pırasa ve shiitake mantarlarını etin içine koyun, bir yumurtayı çırpın ve ardından tavuk tozu, tuz ve biraz susam yağı ekleyin, bir yöne doğru karıştırın, kokuyu bir süre sonra koklayabilirsiniz ve paketlemeye hazırsınız. . 6 Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın, malzemeleri kesin, kabuğunu yuvarlayın ve köfte yapın .. 7 Kaynattıktan sonra suyu kaynatın. Tamam, yükle