Kanola Mantarı Nasıl Yapılır 1 Önce kolza tohumunun eski yapraklarını ve köklerini çıkarın ve suyla yıkayın.
2 Sıcak suyla haşlayın.
3 Kullanım için suyu kontrol edin.
4 Mantarları yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Shiitake mantarlarını 30 dakika ılık suda bekletin.
6 Suyu sıkın.
7 Soğanı ve sarımsağı kesin.
8 Yağı dökün ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
9 Küçük kolza tohumunu koyun ve biraz tuz ekleyin.
10 Shiitake mantarlarını dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından uygun miktarda soya sosu dökün.
11 Shiitake mantarının eşsiz aromasını kokladıktan sonra, koyulaştırmak için su nişastası ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde kızartın. Sonunda kıyılmış sarımsak serpin.
