Domuz yağı kalıntısı ile tofu çorbası - Yemeği
1. Domuz yağı veya katı yağ, yıkanmış ve küçük küpler halinde kesilmiş (bu çorbayı yapmak için en iyi şey yağ kalıntısıdır)
2. Yağı sıcak bir tavada kızartın
3. Kızarttıktan sonra domuz yağı kalıntısını kullanmak için boşaltın
4. İnce dilimlenmiş tofu
5. Kerevizi yıkayın ve küçük parçalara ayırın.
6. Zencefili daha sonra kullanmak için dilimleyin
7. Tencereyi ateşe koyun ve uygun miktarda su dökün
8. Zencefil dilimleri ekleyin
9. Ardından tofu dilimlerini ekleyin, orta ateşte çevirin ve 2 dakika pişirin
10. Tuz ekleyin ve tadına bakmak için 2 dakika pişirin
11. Domuz yağı kalıntısını koyun
12. beyaz biber ekleyin
13. Sonra kereviz yapraklarını koyun.
14. Tavuk tozu ekleyin
15. İyice karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın
16. Çizim tamamlandı
