Bitkisel Yağ Kıyılmış Domuz Eti ile Ispanak Çorbası - Yemeği
Bir avuç yemek ıspanak, 50 gram kıyılmış domuz eti, tuz bir çay kaşığı tavuk özü, biraz kolza yağı
1. Ispanağı yıkayıp kesin, rendelenmiş domuz etine biraz tuz koyun, 15 dakika boyunca şarap ve mısır nişastası ile marine edin ve zencefili dilimleyin
2. Zencefil dilimlerini tencereye koyun ve güzel kokması için kızartın
3. Kıyılmış domuz eti koyun
4. Yüzey beyaz olana kadar kaydırın
5. Tencerede kalan yağa ıspanak ekleyin
6. Ispanağın rengi değişene kadar bir süre kızartın.
7. Doğru miktarda sıcak su koyun
8. Kaynatın
9. Küçük bir kaşık tuz koyun
10. Biraz tavuk özü koyun
11. Kıyılmış domuz eti koyun
12. İyice karıştırın
13. Bitmiş çizim
