Malzemeler
pirzola
500 g
Çin lâhanası
500 g
Hayranlar
1 küçük avuç
donmuş tofu
500 g
Takviyeler, tuz, frenk soğanı, 3 sap zencefil, 5 dilim biber
Güveç lahana ile dondurulmuş soya peyniri nasıl yapılır 1 Malzemeler: pirzola, dondurulmuş soya peyniri, Çin lahanası, erişte
2 düğümlü frenk soğanı ve dilimlenmiş zencefil
3 Kaburgaları kaynayan bir tencereye koyun ve kaynatın, kanı alın
4 Beyazlatılmış küçük kaburgaları çıkarın ve kaburgaların üzerindeki köpüğü ılık suyla yıkayın.
5 Yeterince su ekleyin, yeşil soğan düğümleri ve zencefil dilimleri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ve kısık ateşte değiştirin ve pişirin
6 Kaburgaları pişirirken lahanayı yıkayın ve büyük parçalara ayırın.
7 Pişirilen pirzola çubuklarla kolayca delinebilir, yeşil soğan ve zencefili çıkarmayın.
8 Kıyılmış lahana, donmuş soya peyniri, erişte koyun ve biraz tuz ekleyin
9 Orta ve küçük ateşte yumuşak ve çürümüş lahanayı kaynatın, altını kapatın, damak tadınıza göre biraz biber veya tavuk esansı ekleyin.
10 Dondurulmuş tofudan sıcak güveç, midenizi ısıtın!
-
- Ekşi Erikli Buharda Şemsiye Yılan Balığı
-
- Sarımsaklı Tobiko Sosis Bruschetta
-
- Lahana Kemik Çorbası
-
- ABD'de Suşi Kalbi
-
- Jöle tozu
-
- Kızarmış Pomfret
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kurutulmuş Patates Çorbası
-
- Sarımsaklı Ekmek Çubukları
-
- Ispanaklı mantı
-
- Yenidünya Yaprağı Ekstresi
-
- Susuz Kabak Örgülü Çörek
