hardal
300 gram
domates
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates hardalı çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazır, hardal yeşillikleri ve domatesler yıkanır, süzülür ve kenara alınır. 2 Hardal yeşillerini küçük parçalar halinde kesin ve domatesleri dilimleyin. 3 Yağ tavasını ısıtın, domates dilimlerini ekleyin ve domates dilimleri yumuşayıncaya ve suyu birikene kadar yüksek ateşte karıştırın. 4 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın. 5 Hardal yeşillerini tencereye dökün, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin. Bayram için 6. sezon. 7 Pirinçle ye, tadı en lezzetli olandır.