Malzemeler
Boynuzlu kavun
1 parça
Sıcak erişte hamuru
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kuru karides
Rulo nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun
2 boynuzlu kavun ve çatal ince tel
3 Taze soğan, kıyılmış
4 köşe kavun dolgusuna uygun miktarda karides kabuğu ekleyin
5 Alt yağı tavaya koyun ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulaşana kadar kızartın.
6 Taze soğan doldurma tenceresine kızarmış yeşil soğanı ve yeşil soğan yağını dökün.
7 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 Sıcak erişte hamurunu önceden ısıtmak için buzdolabından çıkarın, panel üzerinde yumuşak bir şekilde yoğurun ve düz bir şekilde bastırın
9 Gözleme yapmak için oklava kullanın
10 Karışık kabak dolguyu hamurun üzerine yayın
11 Sarıldığında kenarları sıkıca sıkıştırın
12 Buharlı pişiriciye su koyun, ruloları çekmeceye koyun, üzerini örtün ve 20 dakika buharlayın.
13 Buharda pişirilmiş rulolar, dış kabuğu hafif şeffaftır, kesilerek açılır ve servis edilir.
-
- Şifon Kek Rulosu
-
- Pırasa Ham Hanami
-
- Hindistan Cevizli Tost
-
- Havuçlu Yeşil Soğan Rulo
-
- Sosisli Rulo
-
- Tatlı mısır gevreği
-
- Sos aromalı susamlı rulo
-
- Hokkaido Şifon Kapkekler
-
- Sufu Hanamaki
-
- Erişte pilavı
-
- Buharda pişmiş Hanamaki
-
- Mor Tatlı Patates İki Renkli Hanamaki
