Beyaz un hamuru
200 g
Aksesuarlar 200 gr mısır bazlı hamur Domuz paçaları nasıl yapılır 1 Mısır unu hamurunu ve Fuqiang unu hamurunu alın ve yuvarlak parçalara ayırın. 2 Mısır eriştelerini ikiye bölün ve yarısını beyaz eriştelerin üzerine koyun. 3 Katlayın, ardından mısır unu gevreğinin dörtte birini alın ve üstüne koyun. 4 Tekrar katlayın ve hafifçe bastırın. 5 Katlanmış dik açının üçte ikisini bir bıçakla kesin. 6 Her iki tarafa ikiye katlayın ve sıkıca bastırın. Son olarak, üst üçte birlik kısımdaki iki katlamayı hafifçe bastırmak için bıçağın arkasını kullanın. 7 Soğuk suyla bir tencerede yüksek ateşten orta ateşe 20 dakika çevirin, 5 dakika pişirin ve kaynatın.