Malzemeler
Çin lâhanası
150 g
Domuz eti dolgusu
150 g
Cordyceps çiçek
15 g
Hayranlar
20 g
Takviyeler Hafif soya sosu, tuz, yeşil soğan, nişasta, yumurta akı, biber, karabiber
Cordyceps, lahana, mantar, köfte ve erişte çorbası 1 Eti kendiniz doğrayın, biraz tuz, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, nişasta, bir yumurta akı, biraz su ekleyin ve iç malzemeye karıştırın
2 Eti daha güçlü hale getirmek için ellerinizle defalarca çırpın.
3 Tencereye temiz su koyun.Su kaynadıktan sonra et dolgusunu elinizle sıkarak toplar haline getirin ve tencereye koyun.
4 Önceden ıslatılmış lahana ve mantarı hazırlayın
5 Köfte olgunlaşınca lahana mantarını ekleyin
6 cordyceps çiçeği, tuz ve karabiber ekleyin
7 Hazır olduğunuzda hayran ekleyin
8 bitmiş ürün
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Üç Mantarlı Etli Mantı
-
- Çift Soslu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Çilek Alıç Çayı
-
- Kavun dilimli istiridye mantarı
-
- Sandviç sandviç
-
- Tavuk Köfte
-
- Küçük lahana dolması çörekler
-
- Mantar ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Dilin Ucunu Çözme 2
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
