Malzemeler
Ev yapımı sosis
1
Kartaneleri
30Og
Aksesuarlar: yemeklik yağ, tuz, sarımsak, 2 diş, biraz yeşil soğan, biraz zencefil
Kar bezelye sosis ile nasıl karıştırılır 1 Sapları çıkarın, kar bezelyelerini yıkayın ve süzün, sosisleri yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, sarımsak dişlerini soyup doğrayın ve yeşil soğan ve zencefili kıyın
2 Tencereye biraz yağ dökün, soğanı ve zencefili kızgın yağa koyun, kokulu olana kadar karıştırın.
3 Sosisleri tencereye koyun ve rengi biraz şeffaf hale gelince orta ateşte kızartın.
4 Tencereye bezelye dökün ve yüksek ateşte sosislerle kızartın.
5 Bezelye yeşile döner, biraz tuz ekleyin ve yaklaşık yarım dakika kızartın ve son olarak sarımsak ekleyin
6 Bitmiş ürün yükleme
-
- Kıyılmış biberli tavuk ayağı
-
- Yeşil soğan ve ekşi erik ile buharda pişirilmiş nehir yılan balığı
-
- Kızarmış domuz bağırsakları, yumurta ve sebzeli erişte çorbası
-
- Tavada kızartılmış küçük kolza tohumu
-
- Cordyceps, Lahana, Mantar, Köfte, Şehriye Çorbası
-
- [Orijinal ilk sürüm] Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan ve Zencefilli Yengeç
-
- Kızarmış tavuk uyluk
-
- Fasulye ezmesi hamur tatlısı
-
- Üç Mantarlı Etli Mantı
-
- Çift Soslu Kızarmış Tavuk Baget
-
- Çilek Alıç Çayı
-
- Kavun dilimli istiridye mantarı
