Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Aksesuarlar: tereyağı 150 gr ince şeker 40 gr pudra şekeri 40 gr yumurta 50 gr süt 20 gr arpacık soğanı 20 gr kimyon tozu 3 gr
Yeşil soğanlı kurabiye nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğanı ve kimyon tozunu karıştırın ve iyice karıştırın (bir kenara koyun) Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve elektrikli bir çırpma teli ile süt beyazına kadar çırpılır.
2 Beyaz şeker ve pudra şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve kabarana kadar çırpın.
3 Süt ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurtaları ekleyin ve pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4 Elenmiş unu çırpılmış tereyağına ekleyin ve iyice karıştırın
5 Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın, hamuru bir kurabiye poşetine koyun ve içi boş eğriyi sıkın (size kullandığım çiçek ağzını göstermek için, özellikle yakın çekim, sekiz ağız)
6 Çerezleri sıkarken, 0 yazmanın tersi sırayla şekilleri sıkıştırıyorum.
7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve fırında pişirin (sondan bir önceki katman, resimde gösterildiği gibi yerleştirin), 150 derecede ısıtın ve 30 ila 35 dakika pişirin.
8 Bitmiş resim
9 Bitmiş resim
-
- Beş Fındıklı Mooncakes
-
- Soğuk eğrelti kökü tozu
-
- Marul ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Kırmızı fasulye çorbası
-
- Kişniş Popped İstiridye
-
- Kimyon Kuzu Karaciğeri
-
- Kurutulmuş turp
-
- Toprak kapta salyangoz ve ördek ayağı
-
- Salatalıklı jambon
-
- Beş çekirdekli ay pastası
-
- Tempeh ve perilla ile tavada kızartılmış salatalık turşusu
-
- Kimyon mısır
